La fête se compose d’un vaste programme d’activités pour tous les publics, parmi lesquels on retiendra chaque année.
Distribution de programmes de fêtes par les Quintos
Elle a lieu le matin du premier samedi des fêtes, les Quintos (filles et garçons qui fêtent leurs 18 ans cette année-là), accompagnés par la charanga , parcourent les rues de la ville en amenant et en préparant les gens pour une semaine festive intense.
L´Aplec de Danses (Réunion des groupes de danse)
Une réunion de groupes de danses folkloriques et populaires qui a lieu le premier dimanche après-midi. Le dimanche soir, des spectacles de danse ont généralement lieu.
Le Concours de Paellas
Elle est généralement célébrée le jeudi, la journée consacrée aux personnes âgées. La rue Marqués de Campo s’imprègne de l’odeur de la paella traditionnelle, et se remplit de groupes de gens qui cuisinent et de curieux qui observent comment ceux-ci développent l’art culinaire.